Milí hosté, s radostí vám oznamujeme, že jsme pro vás připravili "NOVÉ LETNÍ A LA CARTE MENU".
Jednotlivé chody vládnou lehkostí, s výraznými chutěmi letního ovoce a zeleniny. Jako obvykle jsme v přípravě vsadili na kvalitní sezónní suroviny, u kterých můžeme zajistit maximální čerstvost a pravou, typickou chuť.
Navštivte nás v letním období s přáteli, nebo na romantickou večeři ve dvou a vychutnejte si například:
Předkrm - Foie gras, černý a červený rybíz, brioška
Hlavní chod - Kachní prsa, "gratinovaný" pastiňák, maliny, červená cibule, malinové demi-glace
Dezert - Angreštový tvaroh, rebarbora, vanilková zmrzlina, koriandr, máta
Pro labužníky rádi doporučíme k jednotlivým chodům vína z Rakouska, Francie, Itálie, Německa, Španělska a samozřejmě z Jižní Moravy.
Vegetariáni jsou u nás vítáni a mohou si vybrat až 7 pokrmů, nebo plnohodnotné 4 chodové menu.
Podívejte se na kompletní A LA CARTE MENU zde.