VALENTÝNSKÉ MENU

Užijte si opravdový romantický večer

---

Vůně dřeva, plápolající svíčky, růže a podmanivá hudba. Ponořte se do chutí našeho Valentýnského menu s doporučeným vínem a zažijte opravdový romantický večer v Restaurantu BLUE WAGON.

---

---

MENU

Amuse-bouche
Kreveta na lávovém kameni se salátem z řasy wakame
* * *
Předkrm
Foie gras torchon v pistáciích, brioška, jablko Granny Smith, vinná redukce
* * *
Hlavní chod
Telecí hřbet glazovaný červeným vínem, mrkvovo-mandlové pyré, růžičková kapusta
* * *
Dezert
Čokoládová kostka s kokosovým krémem, mučenka, prach z bílé čokolády
* * *
K vybraným pokrmům Vám rádi doporučíme skvělé víno na skleničku, nebo celou láhev z našeho širokého portfolia.

---

Cena: 1.190 Kč / osoba

---